OMAS让食物更出彩
意大利OMAS是一家注重质量和信誉的公司。上期给大家介绍了它家的切片机，现在小编给大家介绍下同样出彩的绞肉机与锯骨机吧。
绞肉机 绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，并在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。可根据物料性质和加工要求的不同，配置相应的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的颗粒，以满足下道工序的工艺要求。绞肉机广泛适用于各种鲜肉、猪皮、牛皮、鱼类、水果、蔬菜等；香肠、火腿肠、午餐肉、丸子和其他肉制品等行业。
型号：TS-22 每小时产量：250-280kg/hours 刀片直径：82mm 电流：220V/375-750W 尺寸（W*D*H）：230*420*470mm 重量：32kg（net）/36kg（gross）
型号：TS-12 每小时产量：150-170kg/hours 刀片直径：70mm 电流：220V/150-750W 尺寸（W*D*H）：210*410*440mm 重量：22kg（net）/25kg（gross） 通常只认为绞肉只是将肉分割成小块便于加工和灌装，而忽略了对腌制效果的影响，事实证明，绞肉对肉制品的质量影响很大，绞肉是肉制品加工技术的重要一环。重视加工的每一个细节，每个细节都会对产品有着不可低估的作用。 绞肉机还可做美味的汉堡，如果你晚上看小编的推文可能会饿了哟。
锯骨机
大家知道，无论中餐、西餐中高汤都是必不可少的，而大家所熟知的高汤中也经常听说是有猪骨、牛骨熬的。可是一般厨房都是怎么处理硬邦邦的骨头呢，这是锯骨机就起到了很大的作用了。
型号：T-210 刀片直径：1650*15mm 电流：220V/375-750W 尺寸（W*D*H）：470*470*830mm 重量：38kg(net)/44kg(gross)
型号：T-250 刀片直径：1980*15mm 电流：380V/1500W 尺寸（W*D*H）：540*580*980mm 重量：48kg(net)/56kg(gross)
色香味俱全的牛仔骨、牛骨汤、红烧狮子头等都可以通过OMAS的产品给您实现。我们坚信产品是通过完美的质量、使用寿命长和坚固好看的外形打动您们。 |
