2019年12月是一年的最后一个月份，第五届广州国际酒店用品及餐饮博览会作为HOTELEX年末收官之作在广州保利世贸博览馆盛大启幕。百年公司携手Welbilt、SIRMAN两大集团，为客户展示了一场极致的盛宴。Welbilt（慧而特)致力于...

Facebook的工程师们也要放飞自我了。这不，据福布斯报道，Facebook人工智能研究小组的研究人员开发了一款...

古往今来，人们把月饼当做吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，阖家团聚，品饼赏月，尽享天伦之乐。月饼是中国人民喜爱...

意大利OMAS是一家注重质量和信誉的公司。上期给大家介绍了它家的切片机，现在小编给大家介绍下同样出彩的绞肉机与锯骨...

真空包装众所周知，真空包装机通过将包装中的空气抽出然后密封，防止了微生物的滋生，从而达到长期保存的目的。而独立的真...

为什么同样是肉片、肉块等加工产品，有些品牌的产品大小均匀、厚薄一致，看起来很漂亮，有些品牌的产品却大大小小、卖相很...

阿里巴巴的动物业务图腾上多了一匹马——筷马热食。这个脱胎于饿了么，据说是新任CEO王磊主导启动，藏在“未来餐厅”计...

餐饮业正在逐渐采用机器取代人工，机器自动化的趋势在前厅运营层面，由于前厅环节复杂，还进展缓慢，但是在可标准化的后厨...

玩好时令食材的营销对餐厅益处多多，打造餐厅爆款在此一举。一到夏季，人们就想起西瓜小龙虾，一到秋冬季，就想起飘香的烤...